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めんどくさいとよく言われる、B型のてんびん座。こだわってるだけなのに…

三十路になってしまいました。

好きな食べ物はもちろん『豚肉』

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2009年9月

2009年9月18日 (金)

さよなら・・・。

のりピー保釈に世の中が振り回される中、

台風チョーイワン、接近してますねー。

関東直撃はなさそうですが、
波は上がってきてます。

天候に左右される飲食店として、
呑気なことは言っていられないのですが、、、


(コレは先週の画像です)

海行きたいな~。

天気は崩れないみたいだし、
最高じゃないですか~。


でも、当然ながら明日も明後日も仕事、
休みも今回は訳あって行けません・・・。

さよなら、チョーさん。

2009年9月13日 (日)

ランチ「炭火焼 豚丼」 始まりました!

以前、お伝えしましたが(たぶん)、

遂に
ランチ営業スタートしました。

本当はのんびり夜だけ営業したかったのですが、
今のご時勢、そんなこと言ってられません。

メニューは「炭火焼 豚丼」1本勝負!
に決まり、

「やると決めたら絶対ウマイものを!」
と試行錯誤の日々が始まりました。

裏メニューとしてやってはいましたが、
ランチで毎日となると同じでは行けません。

肉を替え、タレを替え、ボリュームを替え、サラダを替え・・・、
毎日毎日、試食を続け・・・、

やっと出来上がりました!

自家製のタレでからめて炭火で焼くので、
炭火焼特有の香りがプンプン!
(珠緒じゃないよ)

画像:ベタイメージ版

自分で言うのもなんですが、

ウマイです。

最近は、花○牧場のTさんの店や、
大手のとんかつやさん等でも登場し、
東京でも市民権を得つつある豚丼。

ウチのもそーとーいけてると思いますので、
是非、味わってみてください!

まずかったら金返します!

画像:お洒落版

2009年9月 5日 (土)

復活!Part 2

前回のハイビスカス復活!報告に引き続き、

ほのぼの お花シリーズ第2段
「アサガオ復活!」のご報告。

画像では青っぽくなってしまいましたが、
実際は紫色の綺麗なこのアサガオ、

8月中旬に片付けてあった鉢から芽吹き始め、
昨日、無事開花です。

でもアサガオなんて植えたっけ?
と記憶をさかのぼること2年前、

当時は幼い小学1年生、現3年生ですっかりマセた愛娘が、
夏休みに持ち帰ったアサガオに辿り着きました。

いつの間にか種になって潜んでいたようです。

「去年は出てこなかったのはなぜだろう?」
「薬を抜く為か?(このネタもういーか)」

そんなことを考えながら、

「わかんないからまぁいーや」

と、結論付けました。

<追伸 お店情報>
  豚丼ランチ&豚鍋withモリモリ茸(仮名)9/8(火)スタートに決定しました!
  
  お待ちしております!

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