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めんどくさいとよく言われる、B型のてんびん座。こだわってるだけなのに…

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好きな食べ物はもちろん『豚肉』

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2008年11月

2008年11月15日 (土)

【予約】について、切実なお願い・・


今年もいよいよ宴会シーズンが近づいてまいりました。
おかげさまで当店にも連日多くのご予約,、お問合せを頂戴し、感謝感謝です。

しかしながら、残念な事が増えていまうのもこの時期なんですね・・。

ドタキャン、連絡無しの遅刻や人数変更etc・・

ウチに限らず、多くの飲食店がこうした現状に悩まされています。

急に時間をずらして他のお客様に迷惑を掛けることはできませんし、
結果的に店が大きな損失をうける場合が多々・・。

特にウチの様な小さな店はダメージがかなり大きいんです。

確かに、
急な事情がお客様に発生する事も理解しています。

そうした場合でも、できるだけ対処しようとほとんどのお店は思っています。 
でも、直前すぎたり連絡無しでは・・・・。

名前と電話番号だけで成立してしまう信用に頼った飲食店の予約は、
他のサービス業の予約に比べ、軽く考えられてしまうんでしょうね・・。

嫌だったら予約を受け付けるな!と思う方もいるかも知れませんが、
行きたいと思っていただいた方に、安心して来て頂く為にも予約はかかせません。

これから当店に限らず、ご予約を検討されている方々、是非とも

「とりあえず予約」「ドタキャン」「無連絡」等はやめてあげてください。

人を信用できない世の中は淋しいですから・・。あまいですかね・・?


飲食店店主からの切実なお願いでした。

2008年11月 9日 (日)

冬季限定 「豚鍋featウィンターベジタブル」 始まります

たまには飲食店らしく、新メニューのお話です。

(撮影用の為、具材が見えますが、実際は肉に覆われています)

以前にも軽くお伝えした冬の限定鍋、
11月11日よりON SALEです。

今回の限定鍋は、冬野菜を中心に豪華絢爛12種野菜を合わせました。
入る野菜は、レンコン、カブ、、、いっぱいあるので詳細はメニューページで。

冬野菜はビタミンや食物繊維がたっぷりで、風邪の予防にも効果的。
あったかお鍋で栄養摂って、寒い冬を乗り切りましょう!

本メニューと入れ替えで、秋限定鍋は終了です。
ご清食感謝でした。

2008年11月 5日 (水)

アウトレットモール


皆様にはどうでもいいことですが、ウチの家族はスニーカー好きです。

先日も佐野のアウトレットまで買い物に出かけ、色々と物色。
上の写真の、娘用★柄VANSは今回ご購入です。

アウトレットでは、本当に不況?と思うほどタップリと買込んでいる人も多数。
逆に不況だからアウトレットなのか・・?

とりあえず、ウチも負けじと歩き回り、色々と購入してまいりました。

アウトレットも今ではたくさんの場所にできましたが、
個人的には三井よりチェルシーのアウトレットの方が好きですね~。

場所は遠いけど、開放感が違うし、のんびり家族で買い物できる気がします。

ということで、浪費した分、頑張って仕事です。


あ、冬限定鍋、そろそろスタートです!

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